【ひとり旅おすすめ飲食店】侍が作るここにしかない唯一のお店│広島お好み焼き 萩侍（山口・萩）

ひとり旅におすすめスポットを紹介！
この記事では、山口県萩市にある広島お好み焼き 萩侍を紹介します！

ひとり旅におすすめの理由

カウンター10席で落ち着いた空間でありつつ、観光客も押し寄せるひとりでも居心地の良い空間。

ひとり旅におすすめしたいポイント
①侍がつくる世界感
②ひとりでもいやすい居心地の良い空間

萩侍はこんなところ！

1. 侍がもてなす唯一無二の店

「萩侍」の最大の特徴は、店主自身が侍であること。
毎日着物にちょんまげ姿で営業しています。

日本中にコンセプトのある飲食店はあると思いますが、この店が他と違うのは単なるエンタメ（コスプレ）ではなく、店主（以下：侍）の生き方そのものということ。
侍は普段からこの格好で、スーパーなどの日常生活の中で目撃することも笑

侍はシャイで静かなため、最初は怖い印象もあるかもしれませんが、気になることがあればぜひ話しかけてみてください。
話しかけると、たくさんお話してくれますよ。
モデルや役者としても活躍されているため、面白い話ばかりで盛り上がること間違いなし！

侍の詳細はこちら↓

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2. 侍の世界観を楽しむ

格好だけでなく、様々なところにこだわりが。
どれも侍の価値観そのもので、エンタメ感が全くないのも好きなポイント。

例えば…
・オープンを「合戦」、閉店を「休戦」と呼ぶ
・通貨が「両」
・歴史上の人物にちなんだメニュー名
・侍に関係ない広島カープの情報もある

店内の雰囲気だけでなく、細部にまで現れる侍の世界観をお楽しみください！

3.素材にこだわったメニュー

侍の地元、広島県の素材を使用したお好み焼きが人気メニュー。
ソースは三原の「テングソース」、麺は尾道の井上製麺を使用しています。

他におつまみや豊富なお酒もあり、どれも絶品！

4. 木、金、土曜日は深夜3時まで営業

萩市内では貴重な夜遅くまで営業しているお店です。
夜の街歩きを楽しんだ後の夕食や、2軒目、3軒目にぴったり。

ひとり旅の時は、深夜まで徘徊したり、夜寂しくなったりすることも。
そんな時に深夜までやっているお店はありがたい。
立地も町の中心地にあるため、治安や宿からのアクセスも良いのも嬉しいポイント。

ひとりでも入りやすい？

カウンター10席かつ侍が作る落ち着いた雰囲気で入りやすいと思います。
また、地元の人が集まる店は入りにくい雰囲気がありますが、ここは観光客も訪れる店のため、居心地も良いと思いますよ！

「萩侍」は、他にはない雰囲気を感じることができる素敵な場所。
本物の侍との出会い、独自の世界観、そして美味しい料理を堪能して特別な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。
きっと、忘れられない思い出になるはずです。

店舗情報

営業時間：木金土 19:30〜27:00(食事26:30 L.O)
　　　　　日月火 16:00〜23:00(食事22:00 L.O)
住所：山口県萩市吉田町76
アクセス：東萩駅から徒歩約13分
予算：2,000円〜
支払い方法：現金、クレジットカード、QRコード決済
席数：カウンター10席
SNS：Instagram